私は私の食べたもの

お知らせ

誠に勝手ながら４月１６日（月）は季節休みとさせていただきます。
よろしくお願い致します。

# by gaku-ni | 2012-04-11 14:16 | Comments(0)

春も近いですね

有機イチゴと豆乳アイスのパフェ　　Lsize 840yen Ssize 630yen

# by gaku-ni | 2012-03-16 14:27 | sweets | Comments(0)

青い空より　料理教室のお知らせ！

場所　青い空流れる雲　店内にて　　
札幌市中央区南１条西２２丁目１−７
各クラス１０名限定です
参加費　各４.０００円　　約４時間の予定です。

◎３月７日（水）午後５時半〜
天然酵母ベジ蒸しまんじゅう２種
ねぎそぼろ＆くるみ黒糖
中華スープ

◎３月１４日（水）午後５時半〜
大豆ミートしょうが焼き&ひとくちカツ
のり塩ポテト、玄米ごはん、みそ汁、お楽しみデザート

◎３月１８日（日）午後５時半〜
ベジ麻婆豆腐、季節の野菜ナムル、玄米ごはん、
わかめスープ、お楽しみデザート

◎３月２５日（日）午後５時半〜
ベジ餃子、玄米ごはん、みそ汁、お楽しみデザート

申し込み、問い合わせ　０１１−６２３−３８８７
E-mail ezobiotics@gmail.com

# by gaku-ni | 2012-02-26 15:38 | クッキングクラス | Comments(0)

アコースティックジャズライブ

ジャズライブのお知らせです。場所は当店です。

2011.12.10 sat open 18:00 start 19:00,2300yen 1drink,1tapas　Limit 20person

guitar ”Hiroki Koichi” 東京を拠点に全国で活躍するベテランギタリスト。幼少の頃よりジャズ、クラッシック、ラテンなどに親しむ。自己のグループ「広木光一バンド」、ソロ活動、多くのミュージシャンとの共演多数。

bass ”Iida Masaharu” 多彩な音楽性と詩的な表現で多方面で活躍。詩人、谷川俊太郎との共演、坂本龍一ロハスコンサートに出演。

vocal ”Mizuho” ”あたたかく、真実で洗練されていておちゃめで本物。”バークリー音楽院　リサソーソン教授
と称されるボーカルは日本ジャズ界の新星。さわやかであたたかい歌声でジャズファン以外でも多くの聴衆を魅了する。２０１２年ボストンでレコーディングの４thアルバムリリース予定。

# by gaku-ni | 2011-11-11 13:45 | Comments(0)

新企画コラボ料理教室やります

友人であり、惜しまれながらも８月で閉店した、知る人ぞ知るジャマイカ料理＆お惣菜の店
「ライオンの家」オーナー料理人、佐藤孔美ちゃんとコラボレーションします。

仕事帰りの憩いのひととき良く過ごさせてもらった、ライオンの家の人気メニューを不肖私が
１００％ベジ、マクロビオティック仕様でアレンジ。

あわせてライオンオリジナルのレシピもお伝えいたします。

もう食べ物のことに無関心でいられなくなってしまった今日。
少しでも安全な食べ方、食材があるのなら伝えていきたい。

そう考えます。

日時　　　
part1 １０月３１日　（月）　１１：００〜１５：００

*揚げベジ鶏のねぎソース玄米ご飯でど〜ん
*ほんものみそ汁
*季節の野菜のナムル
*お楽しみデザート

part2 11月１３日　（日）　　１５：００〜１９：００

*ブラウンシチューチキン　マクロビオティックスタイル
*玄米ご飯
*ポテトサラダ　　トーフマヨネーズで
*お楽しみデザート

費用　　　各回　３．０００円

場所　　　西区民センター　　料理実習室
　　　　　　　　　札幌市西区琴似２条７丁目　　西区役所となり
　　　　　　　　　地下鉄東西線　琴似駅１番出口徒歩４分

申し込み　ezobiotics@gmail.com

# by gaku-ni | 2011-11-06 17:52 | Comments(0)