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私は私の食べたもの

青パパイヤのソムタム風

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石垣島でヨーガンレールさんが作った青パパイヤをソムタム風にしてみました。
風なのは、ナンプラー使っていないから。久しぶりの島パパイヤの食感。
by gaku-ni | 2007-08-27 19:36