私は私の食べたもの

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クッキングクラス

6月27日のメニューは、麻婆豆腐、わかめスープ、高野ハムサラダ、デザートは、胡麻とココナッツの蒸しぱん
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サラダがてんこもりです。
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by gaku-ni | 2007-06-28 21:59 | クッキングクラス

キャンドルナイト

6月22日は、恒例となった夏至の夜のキャンドルナイト。
円山界隈のお店が何軒か参加して今年も行います。

青い空はワンプレートの食事やドリンクを用意してのキャンドル営業。
ギター、マンドリンのセッションもありますよ。楽器持ち込みOK。

楽しく静かな夜を過ごしましょう。
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by gaku-ni | 2007-06-21 19:55

宮沢賢治はなぜベジタリアンだったのかー

昨日は、天気の良い日曜日でした。以前にお知らせしてましたイベントの日です。
朝10時頃、川手氏到着。夕方までに6種類のカレー、チャツネ、ホットマサラ、デザートを仕込んでそれから対談の始まりというハードな青い空流スケジュール。
にもかかわらず盛り上げてくれました。満員の店内は、笑いあり、ため息あり、宮沢賢治からゲーテまで大きな世界観、視点で語っていただいた貴重な時間でした。
とうがらし、にんにくを使わないベジカレーも現地のお味でスタッフともども良い刺激を受けました。
川手さんどうもありがとうございました。そして、またよろしくお願いします。
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by gaku-ni | 2007-06-04 19:14