私は私の食べたもの

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アコースティックジャズライブ

ジャズライブのお知らせです。場所は当店です。

2011.12.10 sat open 18:00 start 19:00,2300yen 1drink,1tapas Limit 20person

guitar ”Hiroki Koichi” 東京を拠点に全国で活躍するベテランギタリスト。幼少の頃よりジャズ、クラッシック、ラテンなどに親しむ。自己のグループ「広木光一バンド」、ソロ活動、多くのミュージシャンとの共演多数。

bass ”Iida Masaharu” 多彩な音楽性と詩的な表現で多方面で活躍。詩人、谷川俊太郎との共演、坂本龍一ロハスコンサートに出演。

vocal ”Mizuho” ”あたたかく、真実で洗練されていておちゃめで本物。”バークリー音楽院 リサソーソン教授
と称されるボーカルは日本ジャズ界の新星。さわやかであたたかい歌声でジャズファン以外でも多くの聴衆を魅了する。2012年ボストンでレコーディングの4thアルバムリリース予定。
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by gaku-ni | 2011-11-11 13:45

新企画コラボ料理教室やります

友人であり、惜しまれながらも8月で閉店した、知る人ぞ知るジャマイカ料理&お惣菜の店
「ライオンの家」オーナー料理人、佐藤孔美ちゃんとコラボレーションします。


仕事帰りの憩いのひととき良く過ごさせてもらった、ライオンの家の人気メニューを不肖私が
100%ベジ、マクロビオティック仕様でアレンジ。

あわせてライオンオリジナルのレシピもお伝えいたします。

もう食べ物のことに無関心でいられなくなってしまった今日。
少しでも安全な食べ方、食材があるのなら伝えていきたい。

そう考えます。

日時   
part1 10月31日 (月) 11:00〜15:00

*揚げベジ鶏のねぎソース玄米ご飯でど〜ん
*ほんものみそ汁
*季節の野菜のナムル
*お楽しみデザート

part2 11月13日 (日)  15:00〜19:00

*ブラウンシチューチキン マクロビオティックスタイル
*玄米ご飯
*ポテトサラダ  トーフマヨネーズで
*お楽しみデザート

費用   各回 3.000円

場所   西区民センター  料理実習室
         札幌市西区琴似2条7丁目  西区役所となり
         地下鉄東西線 琴似駅1番出口徒歩4分

申し込み ezobiotics@gmail.com
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by gaku-ni | 2011-11-06 17:52